Connu pour être le cépage emblématique des vins rouges de Bourgogne, le pinot noir est le cépage favori de nombre de connaisseurs, reconnaissable à sa robe claire, ses arômes de fruits rouges frais et son toucher de bouche délicat. Lors de cette dégustation nous dégusterons 5 grands pinots noirs de provenances variées., il y aura bien sûr une bouteille de Bourgogne dans la sélection mais l’intérêt sera de voir les variations que peut offrir le cépage selon les terroirs. Accompagnement fromages, charcuteries et pains de nos amis et voisins artisans.