Initiation à la dégustation des vins #1.
Après une introduction à la vinification et à l’analyse sensorielle, application sur une sélection de 5 à 6 vins avec explication des liens de causalité entre sensations perçues et nature des vins. Accompagnement fromages, charcuteries et pains de nos amis et voisins artisans.
Initiation à la dégustation des vins #2
Après une introduction à la vinification et à l’analyse sensorielle, application sur une sélection de 5 à 6 vins avec explication des liens de causalité entre sensations perçues et nature des vins. Accompagnement fromages, charcuteries et pains de nos amis et voisins artisans.
Soirée terroirs d'exception #1
Il y a des endroits sur terre qui, on dirait, ont été faits pour la viticulture. C’est lorsque qu’il y a concordance de ces sols et climats avec la volonté et le savoir-faire d’un grand vigneron que l’on peut parler de terroir d’exception. Cette soirée sera donc organisée comme une soirée dégustation classique mais cette fois-ci avec 5 bouteilles prestigieuses (dans les 30€ et plus) et une attention particulière à l'accompagnement solide afin d'optimiser l'expérience sensorielle.
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Initiation à la dégustation des vins #3
Après une introduction à la vinification et à l’analyse sensorielle, application sur une sélection de 5 à 6 vins avec explication des liens de causalité entre sensations perçues et nature des vins. Accompagnement fromages, charcuteries et pains de nos amis et voisins artisans.
Soirée Terroirs d’exception #2
Il y a des endroits sur terre qui, on dirait, ont été faits pour la viticulture. C’est lorsque qu’il y a concordance de ces sols et climats avec la volonté et le savoir-faire d’un grand vigneron que l’on peut parler de terroir d’exception. Cette soirée sera donc organisée comme une soirée dégustation classique mais cette fois-ci avec 5 bouteilles prestigieuses (dans les 30€ et plus) et une attention particulière à l'accompagnement solide afin d'optimiser l'expérience sensorielle.
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Initiation à la dégustation des vins #4
Après une introduction à la vinification et à l’analyse sensorielle, application sur une sélection de 5 à 6 vins avec explication des liens de causalité entre sensations perçues et nature des vins. Accompagnement fromages, charcuteries et pains de nos amis et voisins artisans.
Soirée Terroirs d’exception #3
Il y a des endroits sur terre qui, on dirait, ont été faits pour la viticulture. C’est lorsque qu’il y a concordance de ces sols et climats avec la volonté et le savoir-faire d’un grand vigneron que l’on peut parler de terroir d’exception. Cette soirée sera donc organisée comme une soirée dégustation classique mais cette fois-ci avec 5 bouteilles prestigieuses (dans les 30€ et plus) et une attention particulière à l'accompagnement solide afin d'optimiser l'expérience sensorielle.